Очень простой рецепт домашних конфет «Трюфели» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 20 минут. Содержит всего 232 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 час 20 минутКоличество калории: 232 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на шесть порцийШоколад 200 гСливочное масло 25 гСметана 1 столовая ложкаКакао - порошок 2 столовые ложкиРастворимый эспрессо 2 столовые ложкиПошаговое приготовлениеШоколад растопить на водяной бане. Затем добавить к нему сметану, перемешать, оставить остужаться.Сливочное масло растопить, смешать с кофе. Соединить шоколадную и масляную массы, хорошо перемешать, остудить в холодильнике около 40 минут.Далее из охлажденной массы слепить шарики, обваливать их в какао, после придать шарикам форму купола. Готовые трюфели убрать в холодильник на 15 минут.
