Фетучини с морепродуктами

Простой рецепт фетучинь с морепродуктами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 32. Содержит всего 257 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 32
• Количество калории: 257 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Блюда с рыбой и морепродуктами

Ингредиенты на двенадцать порций

• Фетучини — 100 г
• Кальмар замороженных — 100 г
• Мидии замороженных — 50 г
• Помидоры — 1 шт
• Сливки 20 % - ной жир. — 50 г
• Зубчик чеснока — 2 шт
• Сыр пармезан — 40 г
• Лук зеленый (перо) — 50 г
• Растительное масло

Пошаговое приготовление

1. Помидор мелко порежьте, часть оставьте на украшение. Потушите с добавлением соли.
2. Уберите в сторону. Мидии и кальмары разморозьте.
3. Кальмар мелко порежьте соломкой. Подготовьте растительное масло масло для жарки.
4. Для этого на сковороде на масле обжарьте зубчик чеснока, зубчик после обжарки уберите. Обжарить на сковороде морепродукты. Добавить рубленый зеленый лук и жарить еще минуту. Отварить фетучини. Пармезан натереть на тёрке. Добавить помидоры и тушить еще минуту.
5. Влить сливки и половину дать закипеть.
6. Добавить половину пармезана натертого на терке и тушить пока пармезан не растает.
7. Попробовать, и по вкусу добавить еще соли, черного перца или чеснока натертого на мелкой терке.
8. Добавить фетучини и все хорошо перемешать. Подавать к столу украсив дольками помидора и веточкой петрушки. Приятного аппетита!

 

сегодня первый раз готовила фетучинь с морепродуктами.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

@Udoromwib, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить фетучинь с морепродуктами по этому простому рецептику.

 

Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.