Творожный кекс Биг Бен с кумкватом

Несложный рецепт творожного кекса Биг Бен с кумкватом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 137 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 59
• Количество калории: 137 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Кекс

Ингредиенты на десять порций

• Творог — 700 г
• Маргарин — 200 г
• Яйцо — 3 шт
• Сахар — 2 стак.
• Ванильный сахар — 10 г
• Мука — 4 стак.
• Изюм (без косточек) — 1 стак.
• Кумкват — 150 г
• Сода — 1 ч. л.
• Сахарная пудра (для украшения)

Пошаговое приготовление

1. В размягченный при комнатной температуре маргарин (не растапливать) положить творог и хорошо все размять.
2. Добавить сахар, ванильный сахар и соду (не гашенную). Все тщательно перемешать.
3. Добавить яйца и снова перемешать.
4. Изюм и кумкват промыть.
5. Кумкват отделить от косточек и мелко нарезать.
6. Засыпать изюм и мелко нарезанный кумкват. Все хорошенько размешать.
7. Массу смешать с мукой и дать ей постоять 10-15 минут.
8. Приготовленные формочки заполнить на 2/2, (чуть больше половины) готовым тестом.
9. Я сделала Биг Бен из сахарной пудры и яичного белка.
10. После выпечки дать кексам остыть, а затем украсить сахарной пудрой.

 

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

 

А я думала разбираюсь в приговтолении творожного кекса биг бен с кумкватом, аздесь такое

 

Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.

 

Спасибо за очередную прекрасную идею !!!

 

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.