Пицца с тонкой хрустящей основой

Простой рецепт пиццы с тонкой хрустящей основой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 389 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 389 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Паста и пицца

Ингредиенты на четыре порции

• Сметана 2 столовые ложки
• Кефир 150 г
• Соль ⅓ чайной ложки
• Сахар щепотка
• Сода 1 чайная ложка
• Маргарин 50 г
• Пшеничная мука 1,5 стакана

Пошаговое приготовление

1. Смешать кефир и сметану вилкой, добавить соль и соду — через 1–2 минуты пойдет пена.
2. Добавить сахар и маргарин.
3. Добавив муку, замесить очень мягкое (возможно даже немного липнущее к рукам тесто).
4. Тут же положить его на смазанный противень и разровнять руками (пласт не толстый).
5. Уложить начинку (у меня послойно лук, копченая колбаса, сыр (препочитаю использовать моцареллу), майонез).
6. Майонез обязательно последним слоем (тонкая сеточка из пакетика). Мне очень нравятся «Прованские травы» — посыпать щепотку.
7. Выпекать при 180 градусах до золотистого цвета.

 

как вкусно! Я полюбила пиццу с тонкой хрустящей основой с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!