Несложный рецепт морского гребешка, жаренного в тесте. домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 295 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 57Количество калории: 295 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: МорсИнгредиенты на четыре порциигребешок 52-450 гмасло 80-25 гсок 93-1 ст. ложказелень 55-2 веточкимука 72-175 гяйца 40-4 шт.молоко 79-150 ггидрожир для фритюра 87-100 гсоус 51-400 гили майонез 13-5 ст. ложекПошаговое приготовлениеМясо гребешка до состояния, можно нарезать кружками 65—70 г., налить нее масло, лимонный, соль, перец, нарезанную петрушки поставить мариновать холодное на 20—25.Приготовление теста. пшеничную постепенно холодным, добавить яичные, соль; тесто, дать ему 15 для клейковины, чего взбитые белки осторожно перемешать. кусочки гребешка, жарить фритюре. додаче гребешка в пирамиды, подать томатный майонез.