Гороховый суп- пюре на курином бульоне

Очень простой рецепт горохового супа- пюре на курином бульоне домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 минут. Содержит всего 43 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 минут
• Количество калории: 43 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Первые блюда

Ингредиенты на пять порций

• Горох – 200 гр
• Морковка – 1 шт
• Лук – 1 шт
• Куриный бульон – 500 гр

Пошаговое приготовление

1. Хочу выставить такой вот рецепт с сайта kuh. com. ua/ на ваше обозрение.
2. Если в холодильнике остается бульон, и вы думаете что бы из него сделать – отличным решением будет сварить гороховый суп – пюре.
3. Варим горох и резаную картошку на среднем огне около 45 минут.
4. Отваренный горох и картошку растираем на блендере до состояния пюре.
5. Отдельно делаем зажарку из лука и моркови.
6. Ее так же блендируем в пюре.
7. В кипящий бульон постепенно вводим пюре из картошки с горохом, и перетертую зажарку.
8. Аккуратно помешивая по часовой стрелке.
9. Убавить огонь и дать супу прокипеть пару минут.
10. Суп готов.
11. Подавать, украшая веточкой петрушки.
12. У меня, его с удовольствием едят все дети и взрослые.

 

спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант горохового супа- пюре на курином бульоне

 

Вкуснятина, обожаю гороховый суп- пюре на курином бульоне
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Tjoeeky