Суп "Морской коктейль" со сливками

Хотите на обед сделать вкусное, очень легкое и изысканное блюдо? Рекомендую попробовать повторить суп Морской коктейль со сливками в домашних условиях.

Количество порций: 4-6

Несложный рецепт супа "Морского коктейль" со сливками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 289 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 35 мин
• Количество калории: 289 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Супы

Ингредиенты на семь порций

• Коктейль из морепродуктов — 300 Грамм
• Сладкий перец — 1 Штука
• Лимон — 1 Штука
• Сливки — 150 Миллилитров
• Сливочное масло — 50 Грамм
• Плавленый сыр — 50 Грамм
• Лавровый лист — 1 Штука
• Соль — 1 Щепотка
• Перец — 1 Щепотка
• Травы сушеные — 1 Щепотка
• Зеленый лук — 1 Пучок

Пошаговое приготовление

1. Первым делом нужно налить в небольшую кастрюлю воду и довести до кипения. Добавить щепотку соли, лавровый лист и любые другие специи по вкусу.
2. Выложить морской коктейль, сразу, не размораживая.
3. Выжать сок половинки лимона и добавить в воду.
4. В отдельной кастрюльке довести до кипения сливки.
5. Снять сливки с огня и добавить плавленый сыр. Чтобы масса была однородной, взбить все блендером. В рецепт приготовления супа морской коктейль со сливками можно добавить также специи по вкусу.
6. На сковороде разогреть сливочное масло. Очистить болгарский перец и нарезать небольшими кубиками. Выложить на сковороду.
7. Вымыть зеленый лук и измельчить. Добавить к перцу, аккуратно перемешать и обжарить на среднем огне.
8. Морепродукты откинуть на дуршлаг и переложить в сливки.
9. Бульон, в котором варились морепродукты, тонкой струйкой влить в сливки.
10. Переложить в кастрюлю обжаренные овощи. Проварить около 2-3 минут. Посолить, поперчить и добавить сушеные травы по вкусу.
11. Вот и все, суп Морской коктейль со сливками в домашних условиях готов. Подавать к столу его лучше с сухариками.

 

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

 

Отличный рецепт
Обожаю суп "морской коктейль" со сливками

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.

 

Ох, какая вкуснятина!

 

Вот это да! Какой красивый рецептик супа "морского коктейль" со сливками! А вкусный и простой!

 

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о супе "морском коктейль" со сливками зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали суп "морской коктейль" со сливками. Спасибо за рецепт!