Грибной суп в булочке

Простой рецепт грибного супа в булочке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 354 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 354 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Супы

Ингредиенты на четыре порции

• Свежие грибы 200 г
• Ржаная булочка 1 штука
• Картофель 2 штуки
• Репчатый лук 1 штука
• Сливки 500 г
• Сыр 50 г
• Чеснок 1 штука
• Соль щепотка
• Молотый черный перец щепотка

Пошаговое приготовление

1. Отрежьте «крышку» булки. Вынимайте мякоть аккуратно, чтобы не повредить ее «дно», поставьте в духовку приблизительно на 15 минут.
2. Когда булочки сушатся, достаньте грибы, затем нарежьте лук.
3. Картошку также нарежьте брусочками, бросьте в кастрюлю, залейте ее водой, чтобы покрыть картофель, немного посолите.
4. Теперь обжарьте грибы, добавьте к ним лук, перемешайте.
5. Далее соедините грибы и вареную картошку — они должны провариться вместе.
6. Когда булочки приготовятся, натрите их чесноком.
7. Затем возьмите грибы с вареной картошкой, отправьте в блендер.
8. Потом налейте в «горшочки» суп - пюре, добавьте сливки, перемешайте аккуратно, а сверху посыпьте натертым сыром, отправьте все в микроволновку на минуту, чтобы сыр смог расплавиться.

 

Спасибо за очередную прекрасную идею !!!

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!