Шоколадный фондан

Простой рецепт шоколадного фондана греческой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 32 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 32 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: Новый год

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Греческая кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Технология приготовления: Варка

Ингредиенты на четыре порции

• масло сливочное 2 ст. л.
• яйца куриные 2 шт.
• сахар 2 ст. л.
• какао 1 ст. л.
• мука 2 ст. л.
• шоколад горький (70% какао) 100 г

Пошаговое приготовление

1. Подготовить ингредиенты.
2. Включить духовку на 200 градусов.
3. Шоколад растопить вместе со сливочным маслом на водяной бане или в микроволновке.
4. Яйца перемешать с сахаром.
5. Когда растопленный шоколад остынет до комнатной температуры, добавить к нему яично - сахарную смесь и хорошо перемешать.
6. Ввести просеянную муку.
7. Хорошо перемешать тесто.
8. Формочки смазать сливочным маслом и обсыпать какао.
9. Разлить тесто по формочкам и отправить в разогретую духовку.
10. Совет! Испеките сначала один кекс, чтобы определиться со временем.
11. Кекс должен получиться плотный снаружи и жидкий внутри.
12. В зависимости от вида духовки и толщины стенок формочек время выпечки может составлять от 5 до 12 минут.
13. Достать кекс из духовки, дать ему остыть 2 минуты.
14. Затем аккуратно извлечь из формы, плотно прижав тарелку и перевернув на нее формочку с кексом.
15. Подавать шоколадный фондан теплым с шариком мороженого.
16. Приятного аппетита!

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!