Сырная запеканка на песочном тесте

Простой рецепт сырной запеканки на песочном тесте домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 280 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 280 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Для теста:
• Мука — 1 ст
• Слив. маслица — 150 гр
• Сметана — 3 ложки
• .
• Для начинки:
• Сыр: Чанах либо Сулугуни либо Брынза — 100 гр
• Российский сыр — 100 гр.
• Для заливки:
• Молоко — 1 ст
• Желтки — 4 шт

Пошаговое приготовление

1. Очень простая и быстрая запеканка с кусочками сыра на подложке из теста
2. Готовим тесто: масло порубить с мукой добавить сметану. Вымесить тесто.
3. Готовим начинку: Сыр Чанах, Сулугуни или Брынза, ломаем бесформенными кусочками, примерно 2 х2 и выкладываем на тесто, затем сверху натираем обычный Российский (либо какой есть в холодильнике) сыр, заливаем заливкой
4. Отправляем в духовку до зол корочки. (промерно пол часа)
5. Приятного !

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит