Щи зеленые

Национальная кухня:
  1. Eilfqubxc

    Eilfqubxc Женя

    Сложный рецепт щей зеленых домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 215 килокалорий.


    Щи зеленые
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 50 мин
    • Количество калории: 215 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Щи

    Ингредиенты на шесть порций

    • щавель 59-250 г
    • шпинат 44-500 г
    • картофель 12-4 шт.
    • корень 24-75 г
    • луковицы 51-1 шт.
    • лук ёный 57-100 г
    • маргарин 37-60 г
    • или масло 77-60 г
    • помидоры 37-1 шт.
    • мука 83-2 ст. ложки
    • бульон 17-1,9 л
    • яйца крутые 40-2,5 шт.
    • сметана 43-50 г
    • лавровый по вкусу
    • перец ёрный по вкусу
    • соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Щавель шпинат () перебрать, и.
    2. Щавель в соку. отварить бурно воде ( сохранения ). Соединить и и через или сквозь. Очистить, вымыть. нарезать. Лук.
    3. В бульон картофель варить полуготовности. в пассерованные и лук, корень, пюре шпината щавеля варить 15. За 5—10 до варки заправить мукой, соль специи. подаче в половину яйца, .


     
    Лара_Г и ch_tasya нравится это.
  2. kibireva79

    kibireva79 Лера К

    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    Jakeaez нравится это.