Ленивые голубцы

Национальная кухня:
  1. aotuizo

    aotuizo Active Member

    Простой рецепт ленивых голубцов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 90 минут. Содержит всего 105 килокалорий.


    Ленивые голубцы
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 90 минут
    • Количество калории: 105 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на десять порций

    • велок капусты 2-3 кг
    • лук репчатый 2 шт
    • фарш(свинина+говядина, куриный)300 гр
    • сливочное масло 100 гр
    • рис 100 гр
    • зелень - 1 пуч. петрушка+ 1 пуч. киндзи
    • лавровый лист 2 шт
    • соль+перец по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. порезать мелко лук и пасировать на масле прямо в кастрюле.
    2. в фарш добавить немного воды размять и положить в кастрюлю, где лук уже приобрел золотистый цвет. Фарш обжарить немного. Посолить и поперчить и бросить лавровый лист.
    3. помыть рис и высыпать в кастрюлю.
    4. порезать капусту и в кастрюлю.
    5. зелень помыть, мелко нарезать и добавить к остальным ингредиентам.
    6. все перемешиваем и ставим на тихий огонь. Периодически помешиваем во время приготовления, что бы не прилипло и не подгорело. примерно тушится 50 min до полной готовности.
    7. можно подавать как в горячем, так и в холодном виде!!! Всем Приятного Аппетита !!!


     
    МэриН и p_lena нравится это.
  2. ВикторияШ

    ВикторияШ Шемагонова Виктория

    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    solodova98, Kzoehop, vladimirov91 и ещё 1-му нравится это.
  3. shemelina93

    shemelina93 Шемелина Инга

    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    agataa, Таня_Т, rozaa и ещё 1-му нравится это.
  4. Nymsvsxqa

    Nymsvsxqa Довгополюк

    спасибо за рецепт
    очень люблю ленивые голубцы
     
    manokovna95 нравится это.
  5. kior90

    kior90 Киор Зина

    Когда делала ленивые голубцы и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    КатяЗ и Vszdnzvoj нравится это.
  6. Jtemegpta

    Jtemegpta Соня

    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
  7. А_Гордиенко

    А_Гордиенко Гордиенко Алена

    Очень понравился состав ленивых голубцов, все отлично должно сочетаться!