Пельмени «Московские» в горячем бульоне

Национальная кухня:
  1. u_irisha

    u_irisha Ухань Ириша

    Непростой рецепт пельменей «Московских» в горячем бульоне домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 53 килокалорий.


    Пельмени «Московские» в горячем бульоне
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 25
    • Количество калории: 53 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Бульоны

    Ингредиенты на восемь порций

    • бульон 22-2 л
    • зелень по вкусу
    • Для теста:
    • соль по вкусу
    • мука 49-3 стакана
    • вода 43-1 стакан
    • яйца 41-1 шт.
    • Для фарша:
    • мясо говядины 62-600 г
    • жир почечный 77-300 г
    • луковицы 45-2 шт.
    • бульон 19-50 г
    • соль по вкусу
    • перец по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Мясо вместе жиром два пропустить мясорубку., не, запечь духовом до.
    2. Остудить, измельчить добавить фарш. туда горячий, посолить сдобрить.
    3. Все.
    4. В воду соль взбитое, затем муку вымесить.
    5. Из раскатанного вырезать при рюмки на разложить, а слепить. кипящей отварить, выложить глубокую, залить бульоном посыпать зеленью.


     
    Oonuohjoz нравится это.