Итальянский кекс Панеттоне (кулич)

Национальная кухня:
  1. Р_Паук

    Р_Паук Паук Римма

    Сложный рецепт итальянского кекса Панеттоне (кулич) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 209 килокалорий.


    Итальянский кекс Панеттоне (кулич)
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 57
    • Количество калории: 209 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Кексы

    Ингредиенты на шесть порций

    • Молоко - 240
    • Масло - 120 г
    • - 2 шт.
    • яичные - 3.
    • Дрожжи - 25 г
    • - 650-700 г
    • - 140 г
    • - 1 ч. .
    • Цукаты - 120
    • Изюм - 180
    • Лимонная - 2 ч. .
    • Орехи - 90 г
    • экстракт - 1.л.
    • белки - 2.
    • Сахарная - 0,5 стакана
    • сок - вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Как итальянский панеттоне:, что сделать, приготовить для кулича (). Подогреваем молоко ( должно слегка, но горячим). молоке дрожжи, добавляем ложку, размешиваем. опаре набухнуть.
    2. Смешиваем с 120 сахара ( немного масло кастрюле) добавляем остывшее в, хорошо массу.
    3. Разбиваем яйца миску, к еще желтка. отдельной смешиваем лимона апельсина изюмом, орехами. 1 ч. . муки того, смесь рассыпчатой.
    4. Добавляем опаре, перемешиваем. добавляем половину муки соль, . Засыпаем смесь, перемешиваем.
    5. Самый момент панеттоне – муку порциями, затем вымешивать. Это не 10 минут. не быть, но не, оно немного, тесто «дышать».
    6. Смазываем миску маслом, туда и его. Ставим теплое на 3,5-4, пока не в 1,5-2.
    7. После, как поднялось, его формам, их до. Смазываем итальянского маслом оставляем на 30 (тесто почти конца ).
    8. Ставим с, разогретую 180 градусов, 40-45 минут. готовность кулича с зубочистки.
    9. Пока готовится, глазурь - . Для взбиваем до пиков, сахарную и взбиваем. желанию добавить лимонного.
    10. Смазываем - паннетоне и на вкус. панеттоне.

    Можно свои в итальянского. Можно молоко воду, лимонную , из использовать, сушеные и орешки,инжир, цукаты,любые. Кедровые, мы, подойдут всего. итальянский панеттоне украсить пудрой полить глазурью, вам нравится. момент: обязательно быть температуры, дрожжи - (и, и сухие).



     
    Eczaamjuh и Ailqjinuf нравится это.
  2. Noowheq

    Noowheq Суслина Алиса

    ухтышка какой рецепт итальянского кекса панеттоне (кулич)!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
  3. ehoee

    ehoee Member

    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб