Простой рецепт печенья Малиновый Соблазн домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 52 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 59Количество калории: 52 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на три порции1 стакан=200 мл1,5 стакана муки100 гр сливочного масла150 гр сметаны 20%2 ст. ложки сахарного песка1/1, чайной ложки лимонного сока4 гр ванильного сахара5 столовых ложек малинового джема(или чуть больше по желанию)Пошаговое приготовлениеСливочное масло охладить, натереть на крупной терке и смешать со сметаной. Добавить просеянную муку, сахарный песок, ванилин, лимонный сок и замесить тесто. Выдержать тесто в холодильнике при температуре 4-6 градусов в течение 3-х часов.Перед выпечкой тесто размять руками. Рабочую поверхность стола припылить мукой. Раскатать тесто с помощью скалки, в пласт толщиной 3 мм.Выемкой вырезать сердечки. Если у вас нет фигурных выемок, то можно воспользоваться рюмкой, наделав кругляшков. У половины сердец сделать кружок посередине. Я их проделала маленькой крышечкой от пузырёчка.Выложить наши заготовки на противень покрытый пекарской бумагой и смазанный растительным маслом. Выпекать в предварительно нагретой духовке t=220 С до золотистого цвета.Как печенье остынет, склеить его джемом и соединить. Если любите сильно сладкое, то заполните отверстия наших печенинок полностью джемом. Я для этих целей использовала кондитерский шприц.
