Мармеладно-миндальное печенье

Несложный рецепт мармеладно-миндального печенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 80 минут. Содержит всего 48 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 80 минут
• Количество калории: 48 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на девять порций

• 1 Мягкий маргарин 120 гр
• 2 Разрыхлитель 1/1, пакетика
• 3 Кукурузная мука - 300 гр
• 4 Творог 400 гр
• (у меня 0% жирности)
• 5 Сметана - 1 ст ложка
• 6 Фруктоза или
• коричневый сахар 1 ст ложка
• 7 Ванильный сахар - 1 пакетик
• 8 Мармелад 200 гр
• 9 Молотый миндаль - 100 гр

Пошаговое приготовление

1. Муку смешать с разрыхлителем и солью, добавить маргарин.
2. Творог перемешать со сметаной и сахаром, добавить ванильный сахар и соединить с мукой.
3. Замешиваем тесто.
4. Из кукурузной муки оно получается довольно мягким.
5. Делаем из него шар, накрываем пищевой плёнкой и ставим в холодильник на 30 мин.
6. Из теста делаем небольшие шарики, кладём туда мармеладку и
7. обваливаем в миндальной крошке.
8. Выкладываем на застеленный бумагой для выпекания противень.
9. Выпекать 25 минут при 180 t
10. Дать остыть не менее 30 минут

Я использовала дынный, яблочный, ежевичный и вишнёвый мармелад, поэтому все печеньки получились с разными вкусами. Миндальная оболочка, нежный кукурузный вкус с ванильной ноткой и мягкая сладкая начинка внутри!!!

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю