Простой рецепт чесночных булочек домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 207 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 25Количество калории: 207 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: БулочкиИнгредиенты на четыре порции1,5 ч. л. сухих дрожжей2 ч. л. соли1 ст. л. сахара3 ст. л. оливкового масла500 г муки330 мл газированной воды3 зубчика чеснокаПошаговое приготовлениедля хлебопечки замес:Чеснок мелко порубить, заложить все ингредиенты в ХП, замесить тесто.или ручной замес.В глубокую миску насыпать дрожжи, добавить сахар, газированную воду комнатной температуры, 150 г муки, размешать до исчезновения комочков, дать постоять 10 минут.Добавить соль, 3 ст. л. оливкового масла и мелкий чеснок, перемешать, добавить 250 г муки, замесить тесто. На разделочную поверхность высыпать оставшиеся 250 г муки, вылить тесто и продолжить замес руками.Тесто будет немного липким, сформировать шар, положить в смазанную маслом миску, покрыть пленкой и оставить в теплом месте, до увеличения объема в 1,5-2 раза. На это уйдет от 30 минут до 1,5 часов в зависимости от температуры помещения.Смазать тесто 1 ст. л. оливкового масла и достать из миски, аккуратно сформировать 10-12 лепёшек. Смазать лепёшки 1 ст. л. оливкового масла и посыпать крупной солью, покрыть пленкой и оставить на 30 минут в теплом месте для поднятия.кладём на смазаный противень и выпекать 15-20 минут или до румяной корочки в предварительно нагретой до 200 градусов духовке. Дать немного остыть и кушать с удовольствием.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!булочки просто супер, мои дети порцию умяли за раз
