Простой рецепт ванильных трюфелей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 248 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 59Количество калории: 248 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на четыре порции100 мл жирных сливок(не меньше 35%)плитка молочного шоколада(100 гр)плитка темного шоколада(100 гр)пакетик ванильного сахара2 ст л какао - порошка1 ст л сахарной пудрыПошаговое приготовлениеСливки вливаем в ковшик и доводим до кипения, растворяем в них кусочки шоколада, постоянно помешивая.Охлаждаем до комнатной температуры и взбиваем(масса слегка посветлеет).Ставим в холодильник не меньше, чем на час.Смешиваем какао, пудру и ванильный сахар.Наполняем шоколадной массой кондитерский шприц или мешочек и выдавливаем на плоскую тарелку небольшие конусы(можно и просто двумя чайными ложками, смоченными холодной водой, сформировать шарики). Обильно посыпаем какао - смесью и до подачи держим в холодильнике.Приятного аппетита!begi!!!!! Поправляйтесь скорее и возвращайтесь к нам!
