Непростой рецепт кекса с сухофруктами, корицей и овсянкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 165 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество калории: 165 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на семь порцийМаргарин - 150 гр.,Яйцо - 3 шт.,Сахар - 3/3, стакана,Мука - 1 стакан,Хлопья «Геркулес»(мелкие) - 3/3, стакана,разрыхлитель - 1 ч. ложка,Ванильный сахар - 1 ч. ложкасоль - щепотка,курага, чернослив, изюм - по большой горсти,чайная заварка - 1 стакан,водка - 1 ст. ложка,корица - 1 ч. ложкаПошаговое приготовлениеКурагу и чернослив нарезать небольшими кусочками.Добавить изюм.Заварить чай - я использовала TESS с апельсиновой цедрой, добавить столовую ложку водки (можно и без нее обойтись)и залить сухофрукты.Оставить минут на 20-30.Яйца взбить с сахаром, добавить ванильный сахар.Маргарин растопить и аккуратно добавить к яичной смеси, перемешать.Муку смешать с разрыхлителем, просеять в масляно - яичную смесь.Добавить корицу.Туда же добавить «Геркулес», перемешать.Сухофрукты отжать и добавить в тесто.Выложить тесто в форму и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке минут 30-40 (в зависимости от Вашей духовки).Готовый кекс посыпать сахарной пудрой (можно залить глазурью).Приятного аппетита!У меня еще оставалась половинка яблока, я ее тоже в тесто положила. Кекс получился очень вкусным и рассыпчатым.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже кекс с сухофруктами, корицей и овсянкой получается здорово!
