Простой рецепт кЕКСА С МЁДОМ И ЯБЛОКАМИ домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 160 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 59Количество калории: 160 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на семь порций300 г яблок4 яйца1/1, стакана сахара100 г мягкого мёда1 стакан муки4 ст. л. белых толчёных сухарей1/1, ч. л. корицы1 ч. л. разрыхлителяПошаговое приготовлениеЯблоки натереть на мелкой тёрке, добавить сухари, корицу, хорошо перемешать и оставить на 15-20 мин. (фото 1).Желтки растереть с сахаром и мёдом до образования однородной массы, соединить с тёртыми яблоками.Всыпать муку и разрыхлитель, хорошо перемешать.Осторожно ввести взбитые в пену белки, аккуратно перемешать.Получившееся тесто перелить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму.Выпекать около 40 мин. при 200.Остывший кекс достать из формы и посыпать сахарной пудрой.Получился классический вкус кекса, не очень сладкий, приятный, идеально подходящий для вечернего чаепития. Приятного аппетита!