Несложный рецепт тыквенного кекса с маком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 157 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 157 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на четыре порцииТыква (очищенная) — 250 грМак — 3 ст. лМолоко — 50 млЯйцо — 1 штСливочное масло — 50 грМука — 180-200 гр( я брала 80 гр ржаной, остальное пшеничная)Разрыхлитель — 1 ч. л.Сахар мелкий тростниковый ТМ МИСТРАЛЬ — 80-100 грКорица — 1 ч. л.Соль — щепоткаТыквенные семечки (я взяла льняные семечки) — 1,5 ст. лПошаговое приготовлениеМы большие любители тыквы, особенно любим выпечку и десерты с ней. Но нелюбителям тыквенной выпечки тоже рекомендую этот рецепт, он Вас приятно удивит.Мякоть тыквы нарезать на кусочки и запечь в духовке или приготовить в пароварке. Я же иногда, сокращая время, просто тру на мелкой тёрке.Готовую тыкву измельчить в блендере с молоком и яйцом.Если же, как я, натёрли на мелкой тёрке. то молоко добавлять не нужно. Также, если Вы любитель влажной выпечки, то отжимать мякоть не нужно. Если же нет, то тщательно отожмите тыквенную массу.Добавить сливочное масло, муку, разрыхлитель и сахар и всё перемешиваем.Добавить мак, корицу, соль и семечки.Выложить в форму, смазанной сливочным маслом( я этого не делала, т. к. у меня силиконовая).Выпекать при 200 С 50 минут.Приятного аппетитамы большие любители тыквы, особенно любим выпечку и десерты с ней. Но нелюбителям тыквенной выпечки тоже рекомендую этот рецепт, он Вас приятно удивит. Я пеку и маленькие кексики, и одним большим кексом. И готовлю в пароварке предварительно тыкву, и тру на мелкой тёрке сырую, всегда получается вкусно. Попробуйте любой способ и Вы в этом убедитесь. А пока угощайтесь моими
