Печенье на кефире получается очень нежным, пышным и мягким. Оно подойдет в качестве лакомства для детей. Печенье на кефире всегда выручит вас, ведь оно готовится очень быстро из простых продуктов.Количество порций: 8Очень простой рецепт печенья на кефире русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 180 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 25 минКоличество калории: 180 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: На ужинСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, ПеченьеИнгредиенты на восемь порциймуки — 500 Граммсахар — 0,5-0,75 Стакана (плюс сахар для посыпки по вкусу или молотая корица)кефира — 2 Стаканарастительного масла — 2 Ст. ложкисоды, гашеной лимонной кислотой — 1 Чайная ложкаПошаговое приготовлениеПриготовление:В миске взбить кефир и растительное масло до кремообразной консистенции. Добавить гашеную соду и муку. Перемешать до однородности. Полученное тесто раскатать до толщины 0,5 см. Выложить тесто на противень, смазанный маслом, и посыпать сахаром или корицей. Выпекать в разогретой духовке до золотистого цвета. Разрезать на кусочки и подавать.
Именно печенье на кефире часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.