Суп-пюре НАСЛАЖДЕНИЕ

Простой рецепт суп-пюре НАСЛАЖДЕНИЕ домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 248 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 248 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Первые блюда

Ингредиенты на две порции

• жирное молоко 6% - 1 литр,
• 6-8 картофелин,
• чеснок 3-4 зубчика,
• 1 луковица,
• сливочное масло,
• специи по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Сварить картофель размять в небольшом количеством молока, а лучше взбить в миксере.
2. Добавить оставшееся молоко, поджаренный до золотистого состояния лук, протертый чеснок и сливочное масло, при желании специи (розмарин или майоран).
3. Еще раз все взбить, перелить в кастрюлю, осторожно довести до кипения, следя чтобы суп - пюре не подгорел.
4. Разлить суп по тарелочкам, сверху натереть сыр и поставит в микроволновку на 1 минуту чтобы сыр растаял. Посыпать свежей петрушкой.

После Новогодних праздников хочется чего-то легкого, обволакивающего, успокающего... первого

 

Отличный рецепт! Спасибо, Милютина А. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

 

Классный рецепт!
попробую сегодня приготовить!

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт супа-пюре наслаждение станет любимкой
хочу хочу