КЕКС от Наташи-Фред с грильяжными каплями

Национальная кухня:
  1. aotuizo

    aotuizo Active Member

    Несложный рецепт кЕКСА от Наташи-Фред с грильяжными каплями домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 151 килокалорий.


    КЕКС от Наташи-Фред с грильяжными каплями
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 57
    • Количество калории: 151 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Кекс

    Ингредиенты на шесть порций

    • Майонез - 200 гр
    • 3 яйца
    • 8 ст. ложек сахара
    • 8 ст. ложек муки
    • 2 ст. ложки крахмала (обошлась без)
    • 1 ч. л разрыхлителя
    • (в оригинале - на кончике ножа соды (погасить уксусом))
    • Орехи почищенные и измельченные - прим. 100 гр
    • Измельченное любое печенье - 50 гр
    • Мед или сгущенное молоко - 3-5 ст. л
    • (в зависимости от густоты меда/молока)

    Пошаговое приготовление

    1. Свои «походные» рецепты я вижу сразу: быстро, просто, вкусно - можно приготовить в любой момент, все обычно под рукой. Очень благодарна Наташе за такой рецепт, не удержалась и приготовила со своей начинкой.
    2. - - - - - - - - - - - - - - -
    3. Орехи подсушила на сухой сковородке.
    4. Перемешала орехи и крошку.
    5. По одной столовой ложке начала добавлять сгущенное молоко и тщательно вымешивать. Должна получить очень густая масса, но тщательно пропитанная молоком (или медом).
    6. Начинка готова. Остался самый тяжелый этап - не съесть ее, не дождавшись выпечки :)
    7. - - - - - - - - - - - - - - - -
    8. Тесто: перемешать майонез с яйцами, добавить сахар, вымешать.
    9. Муку перемешать с разрыхлителем и крахмалом. Поскольку Ваня смотрел по ПК мультик, то сверится с рецептом лишний раз возможности не было, и про крахмал я благополучно забыла.
    10. Аккуратно соединить яичную смесь с мучной и тщательно вымешать.
    11. - - - - - - - - - - - - - - -
    12. Я решила спечь целым кексом, поэтому все тесто сразу вылила в смазанную маслом форму.
    13. Чайной ложечкой отделяла грильяжные кусочки от общей массой и выкладывала сверху на тесто.
    14. Выпекала в разогретой духовке при среднм огне около 30 минут - проверяла готовность спичкой.
    15. Кекс легко вынимается из формы, неприторный, легкий и нежный.
    16. Приятного аппетита!


     
    Г_Бушуева и tatay нравится это.
  2. odekz

    odekz Active Member

    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    Egoesovj, Edpozew и Сторожева О нравится это.
  3. Vlnarlit

    Vlnarlit Синякова Ариша

    Когда делала кекс от наташи-фред с грильяжными каплями и не сомневалась, что получится вкусно!
     
  4. В_Гридасова

    В_Гридасова Виктория Г

    спасибо за отличный рецепт!
     
    Oloeekyf нравится это.
  5. f_viktoriya

    f_viktoriya Фрибус Виктория

    кстати, когда я первый раз попробовала кекс от наташи-фред с грильяжными каплями, подумала:
     
    uslteiw нравится это.
  6. Uoowowzq

    Uoowowzq Шихова Кира

    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
  7. strizhakova79

    strizhakova79 Стрижакова Диана

    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
  8. Eesclioub

    Eesclioub Вика

    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
  9. очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
  10. СашаЧ

    СашаЧ Чудаева

    замечательный рецепт! В моей семье любят кекс от наташи-фред с грильяжными каплями
    Спасибо за прекрасную идею
     
    Ieeoirsa нравится это.