Маффины с сыром и беконом

Национальная кухня:
  1. Wanuoqkam

    Wanuoqkam Алеся С

    Непростой рецепт маффинов с сыром и беконом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 204 килокалорий.


    Маффины с сыром и беконом
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 49
    • Количество калории: 204 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Маффины

    Ингредиенты на десять порций

    • Бекон - 60 г
    • Сыр твердый - 100 г
    • Зелень укропа - 1 пучок
    • Мука - 250 г
    • Масло сливочное - 70 г
    • Молоко - 170 мл
    • Яйца - 2 шт.
    • Разрыхлитель - 2 ч. л.
    • Чеснок гранулированный - 2 ч. л.
    • Сода - 0,5 ч. л.
    • Сахар - 0,5 ч. л.
    • Соль - 0,5 ч. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Ингредиенты для маффинов с сыром и беконом.
    2. Как приготовить маффины с сыром и беконом: Сыр порезать мелким кубиком. Бекон порезать тонкими пластинками. Укроп порубить ножом. Взбить яйца вилкой. Растопить масло, добавить укроп, яйца и молоко, перемешать.
    3. Перемешать сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, соль, соду, чеснок.
    4. В мокрые ингредиенты добавить сухие ингредиенты, перемешать ложкой. Добавить начинку, перемешать.
    5. Наполнить формочки тестом.
    6. Выпекать маффины в заранее разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут.
    7. Готовые маффины вынуть из формочек, выложить на блюдо, подавать маффины с сыром и беконом слегка остывшими.
    8. Готовые маффины с сыром и беконом. Приятного аппетита!

    Для начинки можно использовать и другие продукты. Например, вареную колбасу, кусочки отварной курицы, болгарский перец, зеленый лук и т. д. Тесто перемешиваем ложкой, несколькими движениями, так, чтобы на дне миски не было сухой муки. Тесто должно получиться комковатым. После того, как мы соединим сухие ингредиенты с мокрыми, добавляем заранее порезанную начинку и перемешиваем. Формочки наполняем тестом полностью, до верха - таким образом у маффинов получится красивая пышная шапка.



     
    krinitskaya82 и Iuswyuip нравится это.
  2. Olfierdh

    Olfierdh Кадькало Юля

    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже маффины с сыром и беконом получается здорово!
     
    joorle нравится это.
  3. Uatooua

    Uatooua Кейлер Маша

    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
    yu_vika нравится это.
  4. СофияП

    СофияП София П

    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант маффинов с сыром и беконом
     
    Ксюха_Ш и Iyooeryx нравится это.
  5. evowusa

    evowusa Member

    @Wanuoqkam, спасибо за новый вариант маффинов с сыром и беконом.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    Eiepute и Ioonerp нравится это.
  6. dmitrienko94

    dmitrienko94 Дмитриенко Варя

    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    b_vita и ЯринаС нравится это.
  7. yelvinar

    yelvinar Роднушкина

    Ой...как вкусно!!! Обожаю маффинов с сыром и беконом!!!!
     
    Zjkjrtoz нравится это.
  8. Ruiraaud

    Ruiraaud Яковишена Катарина

    Маффины с сыром и беконом для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.