Картофельная пицца на сковороде

Национальная кухня:
  1. koeiolfuf

    koeiolfuf New Member

    Картофельная пицца на сковороде - наше любимое дачное блюдо, во-первых не нужно использовать тесто, во-вторых, не нужна духовку, в-третьих, такая пицца прекрасно сочетается с пивом.

    Очень простое дачное блюдо - картофельная пицца на сковороде - это, на самом деле, очень и очень вкусное блюдо, однако необходимо помнить о том, что для фигуры такая пицца крайне опасна, но ведь иногда можно себе дать волю? Главное сильно не увлекаться:) Успехов и приятного аппетита!

    Количество порций: 4

    Простой рецепт картофельной пиццы на сковороде домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 157 килокалорий.


    Картофельная пицца на сковороде
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 157 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Пицца

    Ингредиенты на четыре порции

    • Картофель — 3-4 Штук (среднего размера)
    • Мука — 2 Ст. ложки
    • Яйцо — 1 Штука
    • Помидоры — 3 Штуки
    • Соль, перец, приправы — - По вкусу
    • Чеснок — 3-4 Зубчиков
    • Аджика — 2-3 Чайных ложек (с горочкой )
    • Колбаса — 150 Грамм
    • Сыр — 200-250 Грамм

    Пошаговое приготовление

    1. Колбаску нарезаем кубиками, помидоры также мелко режем. Сыр нарезаем пластинками.
    2. Чеснок пропускаем через чеснокодавку. Картофель натираем на терке, добавляем аджику и все перемешиваем.
    3. Добавляем яйцо, соль, перец и муку. Все перемешиваем.
    4. Получившуюся массу выкладываем на сковородку, добавив масла и обжариваем с двух сторон. Огонь уменьшаем и ждем, когда картошечка поджарится.
    5. Затем картофельный блин переворачиваем и еще немного обжариваем.
    6. Блин смазываем аджикой и выкладываем сверху помидоры, колбасу и сыр.
    7. Накрываем крышкой. После того как сыр расплавиться, пиццу можно снимать с огня и подавать к столу.
    8. Приятного аппетита!


     
  2. Binoeaqan

    Binoeaqan Корешкова Даша

    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - koeiolfuf ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    deryabina82 и khimich77 нравится это.
  3. Севрюкова Л

    Севрюкова Л Севрюкова Лида

    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    Eaiaoijp нравится это.
  4. Veajoeau

    Veajoeau Загумённова Оля

    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
  5. xzsaeewk

    xzsaeewk New Member

    Рецепт картофельной пиццы на сковороде понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D