Бургеры из индейки с сыром сулугуни

Несложный рецепт бургеров из индейки с сыром сулугуни домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 247 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 247 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Сэндвичи

Ингредиенты на двенадцать порций

• Фарш из индейки 500 г
• Зеленый салат 1 пучок
• Помидоры 1 штука
• Рубленая петрушка 1 пучок
• Измельченный укроп 1 пучок
• Специи по вкусу
• Сметана 35% - ная 200 мл
• Булочка 5 штук
• Яйцо куриное 1 штука
• Сыр сулугуни 200 г
• Репчатый лук 1 головка

Пошаговое приготовление

1. Мелко порубить половину луковицы, перемешать ее с фаршем. В фарш добавить рубленную зелень, специи, яйцо. Все тщательно перемешать.
2. И полученного фарша жарим котлеты. По диаметру котлетки должны подходить под булочку, толщинойне больше 1 см.
3. Нарезать кольцами лук, ошпарить его кипятком (для того чтобы лук не горчил и не перебивал вкус).
4. Нарезать кругами помидоры, и сыр.
5. Булочки порезать пополам. Раскалить сковороду без масла, и обжарить булочки резанной стороной (мякишем) до появления хрустящей коричневой корочки.
6. Нижнюю часть булочки смазываем сметанной, выкладываем лист салата, котлету, помидор, кольца лука (по вкусу), сыр. Сверху закрываем второй частью булочки.

 

Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается

 

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить бургеры из индейки с сыром сулугуни,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

очень люблю бургеры из индейки с сыром сулугуни,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась