Щи с яблоками, зразы и овощи на пару, вишневый морс - Идеальный обед для ма

Национальная кухня:
  1. ЛизаветаЛ

    ЛизаветаЛ Лаврецкая

    Сложный рецепт щей с яблоками, зразы и овощи на пару, вишневый морс - Идеального обеда для малыша за 60 мин домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 216 килокалорий.


    Щи с яблоками, зразы и овощи на пару, вишневый морс - Идеальный обед для малыша за 60 мин
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество калории: 216 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Щи

    Ингредиенты на девять порций

    • Щи с яблоками:
    • 100 г капусты
    • 1/1, моркови
    • 1/1, лука
    • 1/1, яблока
    • 1 ч. л. сливочного масла
    • 2 стакана воды
    • соль по вкусу
    • Зразы с морковно - тыквенной начинкой:
    • 180 г фарша
    • 2 кусочка хлеба
    • 1/1, моркови
    • 1/1, лука
    • 40 г мякоти тыквы
    • 0,5 ч. л. сливочного масла
    • Овощи на пару:
    • несколько соцветий брокколи
    • несколько соцветий цветной капусты
    • 1/1, моркови
    • Вишневый морс из конфитюра:
    • 1,5 ст. л. низкокаллорийного вишневого конфитюра
    • 300 мл воды
    • 1 ч. л. лимонного сока

    Пошаговое приготовление

    1. Нарезать мелко лук и морковь (сразу для супа и для зраз), потушить с добавлением сливочного масла и немного воды в сковороде.
    2. Вскипятить воду для супа, добавить нашинкованную капусту, половину тушеных овощей, готовить на маленьком огне до мягкости.
    3. В оставшуюся половину овощей добавить натертую тыкву, перемешать (это начинка для зраз).
    4. В готовый суп добавить натертое яблоко, вскипятить, снять с огня. Посолить по вкусу.
    5. Хлеб замочить в воде, затем не отжимая измельчить и добавить в фарш, присолить. Разделить котлетную массу на 5-6 частей и слепить зразы, внутрь каждой положить морковно - тыквенную начинку.
    6. Зразы готовить на пару 25-30 минут. Если позволяет место в пароварке (мультиварке) за 10 минут до окончания приготовления добавить овощи. Или приготовить овощи после зраз.
    7. Для морса смешать в воде конфитюр и лимонный сок, дать настояться. Перед подачей процедить.
    8. Формируем тарелочки и подаем.
    9. Приятного аппетита Вашему малышу! ;)

    Вкусный и полезный обед для детей от 3 до 7 лет. Попробуйте



     
    О_Безнощенко, Аська_Г и wdonayu нравится это.
  2. Avlotfuto

    Avlotfuto Артёмова

    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик щей с яблоками, зразы и овощи на пару, вишневый морс - идеального обеда для ма
     
    Iiedeoieo и eroshenko95 нравится это.
  3. Aauaxro

    Aauaxro Женя

    Надо попробовать
     
    Avairaa нравится это.
  4. Tsotadv

    Tsotadv Ильина Алла

    уверена маме понравится
    все любители щей с яблоками, зразы и овощи на пару, вишневый морс - идеального обеда для ма оценили!
     
  5. Euhovaib

    Euhovaib Зацепина Катарина

    Доброго!
    Сегодня приготовила щи с яблоками, зразы и овощи на пару, вишневый морс - идеальный обед для ма по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
  6. eeffueo

    eeffueo Member

    Доброго!
    Сегодня приготовила щи с яблоками, зразы и овощи на пару, вишневый морс - идеальный обед для ма по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.