Несложный рецепт запеканки из тыквы с цедрой лимона домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 34. Содержит всего 133 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 34Количество калории: 133 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на шесть порцийКрупа манная Мистраль — 1,5 ст.Мука пшеничная — 5 ст. лТыква — 750 гКорица молотая— ½ ч. лЛимонная цедра — 1 ч. лСахар — 1 ст.Яйцо куриное — 4 шт.Масло растительное — 2 ст. лСода — 1 ч. лСоль— по вкусуВанилин — ½ ч. л.Пошаговое приготовлениеТыкву натереть на мелкой терке.Белки отделить от желтков.Взбить яичные белки в пену с 0,5 стакана сахара и щепоткой соли.Отдельно взбить желтки с остальным 0,5 ст сахара.Добавить к желткам пшеничную муку, манную крупу, гашеную соду, натертую тыкву, ванилин и корицу.Перемешать до однородной массы.Аккуратно ввести взбитые белки.Выпекать при температуре 180 градусов 30-40 минут.Приятного аппетита!Угощаю всех легкая, пышной запеканкой для любителей осенней выпечки с тыквой. Если в запеканку положить побольше цедры лимона, то вкус тыквы будет не таким ярко выраженным. Рекомендую такую запеканку подавать с ягодным компотом .
