Гамбургеры со сладким перцем

Национальная кухня:
  1. bardinova81

    bardinova81 Бардинова Зина

    Непростой рецепт гамбургеров со сладким перцем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 723 килокалорий.


    Гамбургеры со сладким перцем
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 723 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуска

    Ингредиенты на пять порций

    • Для соуса:
    • банан
    • карри порошок
    • 0,5 красного сладкого сладкого перца
    • 600 г свиного фарша
    • соль
    • лук репчатый – 1 луковица
    • 200 мл жирных сливок
    • 4 ст. л. растительного масла для жарения
    • немного ананасового сока
    • 6 булочек
    • (6 штук)
    • 6 ломтиков ананаса

    Пошаговое приготовление

    1. Выложить фарш в миску, посолить, поперчить. Сладкий перец очистить от семян, мелко нарезать. Добавить в миску с фаршем, перемешать и из смеси фарша с перцем сформовать 6 котлет.
    2. Разогреть в кастрюле 2 ст. л. растительного масла, пассеровать в нем измельченный лук и бананы, приправить карри, влить сливки и ананасовый сок. Готовить 10 мин., постоянно помешивая.
    3. Котлеты и ломтики ананаса обжарить на крышке барбекю, 8–10 мин. Разрезать булочки пополам и разогреть на крышке барбекю. На нижние части булочек положить котлеты, сверху – кружок ананаса, полить соусом и накрыть верхней частью булочки. Оставшийся соус подать отдельно.

    Бумажные полотенца Zewa помогут в решении множества задачек, с которыми сталкиваются хозяйки: опрокинутый стакан сока, упавшая ложка с вареньем, просто выпачканные во время приготовления пищи руки. Всё это не проблема, если под рукой есть бумажные кухонные полотенца Zewa. Теперь чистота – это просто.



     
    Oeaqaygs, Eioeosuaq и aieunelb нравится это.
  2. Мишарина Л

    Мишарина Л Мишарина Лада

    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
  3. Золкина К

    Золкина К Золкина Ксюша

    Я тоже обожаю гамбургеры со сладким перцем
    но сама делала только один раз.
     
    ДианаХ, Nvueeoar и abramkina77 нравится это.
  4. Таша_К

    Таша_К Кошкин Таша

    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
  5. Pwoomut

    Pwoomut Мамонова Женя

    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить гамбургеры со сладким перцем - очень вкусно!!!
     
  6. Onuajtum

    Onuajtum Хоботня

    bardinova81, ты сама их придумала рецепт гамбургеров со сладким перцем?
     
  7. uejeotqoi

    uejeotqoi Member

    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    alwmuup нравится это.
  8. aleks89

    aleks89 Алекс

    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    Uolmamu нравится это.