Простой рецепт соуса «Турецкого» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 230 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 37Количество калории: 230 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на одиннадцать порцийбаклажан 39-1 кгчеснок измельченный 41-4 зубчикаперец 97-1 шт.перец нарезанный кружочками 28-6 шт.помидоры нарезанные 28-1 кгсоль по вкусумасло 56-1 стаканПошаговое приготовление1 кг нарезать, добавить 4 зубка, 1 горький, 6 нарезанных болгарских, 1 кг помидоров.массу и, куда 1 ст. растительного.Тушить медленном 40 мин. разложить пол - стерилизованным.