Простой рецепт закуски Летней домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 99 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 28Количество калории: 99 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на шесть порцийкабачки 2-3 штпомидоры 3-4 штлук зеленый + любая зеленьчеснок от 2 до 5 зуб.майонез около 100 грмыгкий плавлен. сыр 100 грПошаговое приготовлениеКабачки режем кружками, складываем в пакет, солим и добавляем 1-2 ст. л. муки, закрываем пакет и трясем. (Этот способ переняла у кулинара bratyury, очень выручает)Противень смазываем маслом, выкладываем кабачки сверху можно еще сбрызнуть маслом и запекаем.Готовим соус: плавленный сыр + чеснок + майонез измельчаем в блендереРежем помидоры на кружочки, если кружки очень большие разрежте на половинки или даже четвертинки. Измельчите лук.Собираем: кабачок - соус - помидор - кабачок - соус - помидор - кабачок - соус - зеленый лук.В этой закуске можно заменять кабачки на баклажаны или использовать их вместе, добавлять печеный перец болгарский, все зависит от вашего вкуса.