Английский горчичный соус

Горчичный соус идеально дополнит мясные и овощные блюда. Приготовьте его по английскому рецепту.

Простой рецепт английского горчичного соуса английской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 50 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 50 килокалорий
• Количество порций: 9 порций
• Повод: 1 час

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Английская кухня
• Тип блюда: Соус
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Варить
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на девять порций

• Репчатый лук 2 шт.
• Белое вино 150 мл
• Лавровый лист 1 шт.
• Коричневый сахар 2 ч. л.
• Горчица 2 ст. л.
• Семена горчицы 1 ст. л.
• Сметана 200 мл

Пошаговое приготовление

1. Лук измельчите.
2. Смешайте лук, вино, лавровый лист и сахар в кастрюле и поставьте на средний огонь.
3. Варите на медленном огне до тех пор, пока объем вина не уменьшится вдвое.
4. Добавьте горчицу и сметану. Аккуратно размешайте.
5. Подавайте теплым или холодным.

 

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить английский горчичный соус