Апельсиновое желе

Рецепт приготовления апельсинового желе. Такой десерт очень хорошо приготовить в жаркую, летнюю погоду. Он очень хорошо подойдет для подачи на праздничный стол. Вкус изумительный!

Количество порций: 7

Очень простой рецепт апельсинового желе итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 138 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 138 килокалорий
• Количество порций: 7 порций
• Повод: Для детей

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Десерты, Желе

Ингредиенты на семь порций

• Желатин — 20 Грамм
• Сахар — 200 Грамм
• Апельсины — 3 Штуки

Пошаговое приготовление

1. Кипяченой холодной водой (200 мл) заливаем желатин и оставляем на время, которое написано на упаковке.
2. Возьмем какую - нибудь посуду и выжмем туда сок из апельсинов.
3. Теперь берем апельсиновые корки и крупно их нарезаем. Положим апельсиновые корки в кастрюлю и зальем водой (один литр). Доводим до кипения и минут десять проварим.
4. Затем процедим и охладим примерно до температуры сорок - пятьдесят градусов. Теперь добавляем сахар и набухший желатин. Доводим до кипения (не кипятим).
5. Вливаем сюда выжатый апельсиновый сок. Убираем кастрюлю с огня.
6. Теперь разливаем по креманкам или по формочкам. Часов на пять - шесть убираем в холодильник.

 

Когда делала апельсиновое желе и не сомневалась, что получится вкусно!