Простой рецепт жюльена в булочках домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 274 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество калории: 274 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на две порцииШампиньоны 10 штукКуриное филе 200 гРепчатый лук 1 головкаСметана 10% - ная 5 столовых ложекПшеничная мука 2 чайные ложкиТертый сыр 100 гКруглая булочка 4 штукиПошаговое приготовлениеКуриное филе нарезать маленькими кубиками. Обжарить в растительном масле.Грибы очистить и нарезать тонкими пластинками.Лук нашинковать полукольцами. Обжарить в растительном масле до прозрачного цвета.Добавить грибы и готовить, пока вся жидкость не выпарится.Добавить обжаренное филе, сметану, пшеничную муку, соль, перец. Все перемешать и готовить на маленьком огне минут 2, пока жульен не загустеет.У булочек аккуратно срезать верхушку, убрать серединку, оставляя не слишком толстые стенки.Заполнить булочки теплым жульеном, сверху посыпать тертым сыром.Положить в духовку или в микроволновку(гриль) на 3–4 минуты и держать, пока сыр не расплавится.Bon appétit!