Жюльен в булочках

Национальная кухня:
  1. erfrhaoeo

    erfrhaoeo Member

    Простой рецепт жюльена в булочках домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 274 килокалорий.


    Жюльен в булочках
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 35 минут
    • Количество калории: 274 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на две порции

    • Шампиньоны 10 штук
    • Куриное филе 200 г
    • Репчатый лук 1 головка
    • Сметана 10% - ная 5 столовых ложек
    • Пшеничная мука 2 чайные ложки
    • Тертый сыр 100 г
    • Круглая булочка 4 штуки

    Пошаговое приготовление

    1. Куриное филе нарезать маленькими кубиками. Обжарить в растительном масле.
    2. Грибы очистить и нарезать тонкими пластинками.
    3. Лук нашинковать полукольцами. Обжарить в растительном масле до прозрачного цвета.
    4. Добавить грибы и готовить, пока вся жидкость не выпарится.
    5. Добавить обжаренное филе, сметану, пшеничную муку, соль, перец. Все перемешать и готовить на маленьком огне минут 2, пока жульен не загустеет.
    6. У булочек аккуратно срезать верхушку, убрать серединку, оставляя не слишком толстые стенки.
    7. Заполнить булочки теплым жульеном, сверху посыпать тертым сыром.
    8. Положить в духовку или в микроволновку(гриль) на 3–4 минуты и держать, пока сыр не расплавится.

    Bon appétit!



     
    Eqxeuueo нравится это.
  2. АринаН

    АринаН Ночка Арина

    ухтышка какой рецепт жюльена в булочках!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    Томара_Х и А_Марюшкина нравится это.