кукурузный хлеб южный

Национальная кухня:
  1. sidorchuk85

    sidorchuk85 Катарина С

    Простой рецепт кукурузного хлеба южного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 322 килокалорий.


    кукурузный хлеб южный
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество калории: 322 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на десять порций

    • 60 граммов сливочного масла
    • 185 граммов кукурузной муки
    • 150 граммов обычной муки
    • 2 ч. ложки разрыхлителя
    • 1/1, ч. ложки соды
    • 2 яйца
    • 1 ч. ложка соли
    • 5 ч. ложки сахара.
    • 400 миллилитров кислого молока или кефира.

    Пошаговое приготовление

    1. Духовку нагреть на 200 градусов. Сковороду диаметром 26 см. или квадратную форму смазать сливочным маслом(керамическую застелить бумагой).
    2. В большой миске смешать муку кукурузную, обычную, разрыхлитель, соду, соль и сахар. В другой миске
    3. слегка взбить кислое молоко и яйца, смешать в растопленным маслом, смесь вылить в мучную смесь. быстро замесить жидкое тесто, вылить в форму. выпекать 25-30 минут. пока верх слегка не зарумянится, а зубочистка не будет выходить сухой. Осторожно вынуть из формы, порезать на квадратики, подавать теплым.

    хлеб получается вкусным, но конечно же скорее он похож на бисквит, но для разнообразия очень хорош!



     
    romanoff94 нравится это.
  2. Cehkrpreo

    Cehkrpreo Женя Б

    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - sidorchuk85 ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    sh_lika и Defedoxeo нравится это.