Грибной капучино с мускатным орехом

Национальная кухня:
  1. anulyam

    anulyam Мараева

    Несложный рецепт грибного капучино с мускатным орехом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 935 килокалорий.


    Грибной капучино с мускатным орехом
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 26
    • Количество калории: 935 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы

    Ингредиенты на две порции

    • Сливочное масло 25 г
    • Оливковое масло 1 столовая ложка
    • Свежие грибы 200 г
    • Чеснок 2 зубчика
    • Овощной бульон 300 мл
    • Сливки 75 мл
    • Мускатный орех по вкусу
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Чиабатта 1 штука

    Пошаговое приготовление

    1. В глубокой кастрюле разогрейте сливочное и оливковое масло. Добавьте порезанные грибы, мелко порезанный чеснок и томите 3 минуты. Залейте бульоном и доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 5–6 минут.
    2. Добавьте сливки и натертый мускатный орех, приправы по вкусу. Используя ручной блендер, взбейте до состояния пенки. Разлейте по чашкам для капуччино. На блюдце положите нарезанную ломтиками чиабатту.


     
    Eeizovtro нравится это.
  2. ИраА

    ИраА Алексанян Ира

    хороший рецепт. Спасибо
     
    Л_Березняк и wmjolae нравится это.
  3. Oeobetn

    Oeobetn Кристюша М

    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу