Пицца из картофельного пюре

Несложный рецепт пиццы из картофельного пюре домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 168 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество калории: 168 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Картофель 500 г.
• Молоко 100 мл.
• Пищевая соль 0.5 ч. ложк
• Сосиски 100 г.
• Варено - копченая колбаса 50 г.
• Лук зеленый 1 пучок
• Сыр 100 г.
• Рафинированное растительное масло 1 ст. ложк
• Мука пшеничная 2 ст. ложк
• Куриное яйцо 1 шт.
• Кетчуп 1 ст. ложк

Пошаговое приготовление

1. Готовим картофельное пюре. Для этого картофель чистим, отвариваем до готовности (когда закипит – солим). Измельчаем картофель при помощи толкушки, заправляем молоком или сливками. Если осталось «вчерашнее» картофельное пюре, оно замечательно подойдет для нашей «пиццы».
2. Добавляем в картофельное пюре пару столовых ложек пшеничной муки и одно куриное яйцо.
3. Перемешиваем всё, на этом основа для нашей «пиццы» готова.
4. Сковородку (такую, чтобы можно было использовать в духовке) смазываем любым маслом – растительным или сливочным. Выкладываем пюре и распределяем его по дну сковородки. Слой пюре должен быть не слишком большой – сантиметра полтора, максимум два.
5. На пюре кладем немного кетчупа.
6. Для начинки берем сосиски и немного варено - копченой колбасы. Можно обойтись только сосисками, но копченая колбаска придает аромат, вместо неё подойдет бекон или любое копченое мясо (достаточно совсем небольшого количества). Нарезаем сосиски кружочками, колбасу небольшими кусочками. Выкладываем сосиски и колбасу на картофельное пюре, в один слой.
7. Моем зеленый лук, встряхиваем его от воды. Нарезаем лук мелко, посыпаем им «пиццу».
8. Ну и наконец берем любой твердый или даже плавленый или колбасный сыр. Натираем его на терке и посыпаем сыром поверхность «пиццы».
9. Отправляем наше блюдо в духовку на средний огонь, для приготовления «пиццы» достаточно минут пятнадцать - двадцать.
10. Перед подачей разрезаем «пиццу» на порции. Подаем в горячем виде. Приятного аппетита!

 

какой интересный рецепт пиццы из картофельного пюре
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить пиццу из картофельного пюре

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?

 

Это очень - очень вкусный рецепт!