Средиземноморский сэндвич с тунцом

Национальная кухня:
  1. СофияА

    СофияА Анатольевна София

    Непростой рецепт средиземноморского сэндвича с тунцом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 816 килокалорий.


    Средиземноморский сэндвич с тунцом
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество калории: 816 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуска

    Ингредиенты на девять порций

    • 0,5 сладкой красной луковицы
    • соль
    • 2 редиса
    • 100 г консервированного в масле тунца
    • 0,5 белой луковицы
    • крупные помидоры
    • 2 ст. л. оливкового (или другого растительного) масла
    • лимонный сок по вкусу
    • 4 листа салата
    • 4 маслины
    • 1 ст. л. красного сухого вина
    • перец черный молотый
    • 1 круглая булочка
    • яйцо – 1 шт

    Пошаговое приготовление

    1. Белый и красный лук очистить, очень мелко нашинковать. Добавить оливковое (или другое растительное) масло, вино, соль и перец. Перемешивать руками в течение 5 мин., пока лук не даст обильный сок.
    2. Куски тунца вместе с маслом, в котором он был законсервирован, переложить в миску с подготовленным луком. Сбрызнуть лимонным соком и перемешать.
    3. Листья салата тщательно промыть и обсушить. Помидоры вымыть, нарезать тонкими кружками. Яйца отварить вкрутую, обдать холодной водой, очистить от скорлупы; редис вымыть и обсушить. Нарезать яйца, редис и маслины тонкими кружками. Круглую булочку разрезать вдоль пополам. На каждую половину положить по 2 листа салата и по 4 кружка помидора; затем аккуратно распределить смесь тунца и лука. Сверху положить яйца, редис и маслины. Соединить обе половины сэндвича.


     
  2. l_lara

    l_lara Лютикова Лара

    А как же мне хочется уже приготовить.