Рецепт приготовления средиземноморского салата с зеленой фасолью, сыром фета, красным луком и белой фасолью. Если у вас нет белого винного уксуса, вы можете заменить его красным вином или бальзамическим уксусом.Количество порций: 4Простой рецепт салата с зеленой фасолью и сыром фета греческой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55 мин. Содержит всего 198 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 55 минКоличество калории: 198 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Греческая кухняТип блюда: СалатыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на четыре порциисоль и молотый перец — - По вкусузеленой фасоли — 240 Грамм (разрезанной пополам)апельсина навель — 2 Штукиоливкового масла — 2 Ст. ложкибелого винного уксуса — 2 Ст. ложкинарезанного сыра фета — 180 Граммголовка салата ромен — 650 Грамммаленький красный лук — 1 Штукабанка белой фасоли — 1 ШтукаПошаговое приготовлениеВ средней кастрюле в кипящей подсоленной воде отварить зеленую фасоль до готовности, от 4 до 6 минут. Слить воду и промыть зеленую фасоль под холодной водой.Используя острый нож, очистить кожуру от апельсинов и нарезать ломтиками.В миске взбить вместе масло и винный уксус, приправить солью и перцем. Добавить сыр фета, апельсины, салат ромен, красный лук, белую и зеленую фасоль. Перемешать и подавать.
