Максимально вишневый кекс

Национальная кухня:
  1. Bfxvouumo

    Bfxvouumo Бейсембаева

    Простой рецепт максимально вишневого кекс домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 31 килокалорий.


    Максимально вишневый кекс
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 50 минут
    • Количество калории: 31 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Кекс

    Ингредиенты на шесть порций

    • 2 стакана вишни
    • 150 г муки
    • 1 яйцо
    • 50 г(для вишни)+ 85 г(для теста) сахара
    • 70 г подсолнечного масла
    • 1 пакетик ванилина (1,5 г)
    • 1 чайная ложка соды гашенная уксусом

    Пошаговое приготовление

    1. Из вишни удалить косточки, не смешивая содержимое стаканов.
    2. Один стакан вишни присыпать 50 г сахара и отставить.
    3. Второй стакан вишни измельчить привычным для вас способом. Получится 120-130 г сока - пюре. Из этого количества нам понадобится 80-85 г. (или изначально возьмите вишни чуть меньше стакана).
    4. Яйцо и сахар хорошо взбить. Не переставая взбивать, по очереди добавить сок - пюре и подсолнечное масло. Затем всыпать муку, ванилин и соду, гашенную уксусом. Все хорошо взбить. В последнюю очередь добавить вишню с сахаром и все еще раз хорошо перемешать.
    5. Форму смазать подсолнечным маслом и присыпать мукой.
    6. Духовку разогреть до 160 градусов и печь кекс при этой температуре 10 минут. Затем убавить температуру до 150 градусов и печь еще 20 минут.

    Нашла на сайте кулинара, которая готовит блюда турецкой кухни и очень захотелось тоже что-нибудь сделать на восточный манер. Слегка изменила рецепт, но смысл остался тот же. Получился оочень вкусный и потрясающе нежный кекс!) Очень советую!)



     
    Nmnfoiy нравится это.
  2. Xwhjiegk

    Xwhjiegk Иваненко Аделя

    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
    bolt96 нравится это.
  3. Waouaoai

    Waouaoai Бикбулатова Надежда

    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о максимально вишневом кекс зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    Дария_И нравится это.
  4. Лиля_С

    Лиля_С Сытова Лиля

    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    Ppazikg нравится это.
  5. sh_khristina

    sh_khristina Шапарева Христина

    я слабо разбираюсь в максимально вишневом кекс, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
    Regviiomo и А_Шаглинова нравится это.
  6. Ixuhokek

    Ixuhokek Ольга А

    Максимально вишневый кекс - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
  7. sh_elizaveta

    sh_elizaveta Шамраева Елизавета

    Готовила вчера максимально вишневого кекс по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    dyakova76 нравится это.
  8. Gyxseomyo

    Gyxseomyo Букша Алена

    Ух ты! Как красиво и просто!