Несложный рецепт запеканкаПо домашнему домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 51. Содержит всего 202 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 51Количество калории: 202 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на девять порцийкартофель 1 кгмасло сливочное 100 грмолоко 150 мляйца 2 штсольДля фарша:мясо смешенное 0,5 кглук 1-2 штлюбимые специисольмайонез для смазавания верхаПошаговое приготовлениеСварить картофель, хорошо помять его, добавить сливочное масло, молоко, яйца, хорошо перемешать все чтоб небыло комочков, незабыть посолитьМясо пропустить на мясорубке вместе с луком, посолить и добавить специи, обжарить на сковородке до готовности, но не пересушитьБерем любую форму для запекания, смазать форму маслом и выложить ровным слоем половину картофельного пюре делая бортики по краям, далее выкладываем фарш ровненько разравниваем, и накрываем второй половиной пюреХорошо разровнять поверхность и щедро смазать майонезомСтавим в духовку и запекаем до золотистого цвета, примерно минут 30, в зависимости от вашей духовки.Пошаговое не делала, не собиралась выставлять, но сын увидил как я воткнула лопатку в запеканку и остановил меня, сам снял и настоял чтоб я выставила рецепт на ваш суд.
Доброго! Сегодня приготовила запеканкапо домашнему по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
