Простой рецепт дырявых овощей с котлетками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 38. Содержит всего 50 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 38Количество калории: 50 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на десять порций300 г свинины50 г грибов1 средняя морковьЗеленьОвощи для фарширования: кабачки, баклажаны, томаты, лук, картофельСпеции по вкусуПошаговое приготовлениеПростой и вкусный рецепт, объединяющий в себе антипасту и котлеты. Так как я тестирую мясорубку Bosch ProPower, мне было интересно попробовать прокрутить мясо на средней решетке. РАЗ - и готово! Крутит, как зверь! Не успевала подкладывать.Второй этап - переставляем насадку на резку ломтиками.Это очень быстро! И вот - грибы тонкими дольками весело посыпались в чашку.Теперь часть третья - морковка! Снова меняем насадки на крупную шинковку - занимает несколько секунд.Морковка исчезла в недрах мясорубки и в мгновение ока высыпалась в натертом виде.Нарезаем зелень, добавляем специи, перемешиваем и начиняем овощи, из которых мы предварительно вырезали сердцевину. Можно - но не обязательно - сверху посыпать тертым сыром.Запекаем при температуре 200 гр примерно 40 минут.Приятного аппетита!
