Желе из черной смородины

Очень простой рецепт желе из черной смородины домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 318 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 26
• Количество калории: 318 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Желе

Ингредиенты на три порции

• смородина чёрная 50 г
• сахар 30 г
• вода 200 г
• желатин 7 г

Пошаговое приготовление

1. Желатин замочить в холодной кипяченой воде на 30 минут. Тем временем перебрать ягоды и промыть их в проточной воде в дуршлаге. Обдать кипятком, размять деревянным пестиком и отжать сок через чистую марлю.
2. Выжимки залить кипятком, прокипятить и процедить через сито. Разбухший желатин откинуть на сито. Ягодный отвар поставить на огонь, положить сахар и желатин и, помешивая, довести до кипения. Охладить, влить отжатый сок, размешать и вылить желе в формочку или вазочку. Поставить в холодильник.
3. Когда желе застынет (через 1—2 часа), опустить форму на несколько секунд в горячую воду, вынуть, быстро обтереть полотенцем и, накрыв блюдцем, перевернуть и слегка встряхнуть.

 

Обязательно сделаю, спасибо!

 

Какой рецептик заманчивый
рецепт забираю в копилочку

 

Обязательно приготовлю!
Спасибо за рецептик!

 

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о желе из черной смородины зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

 

Как вкусно! У меня муж любитель желе из черной смородины.

 

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда