Оладьи с припеком

Простой рецепт оладий с припеком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 34. Содержит всего 242 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 34
• Количество калории: 242 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Для теста
• 2 яйца,
• сахар,
• соль,
• 500 гр сметаны,
• мука,
• пакетик ванильного сахара и пакетик порошка для выпечки (этот порошок можно заменить обычной пищевой содой, погашенной уксусом)
• Для припека
• Яблоко, персик, курага, изюм, орешки

Пошаговое приготовление

1. Разбиваем 2 яйца в миску, добавляем 2 столовые ложки сахара и чуть соли и взбиваем все миксером до получения однородной смеси.
2. Теперь добавляем пол пакетика порошка для выпечки, и один пакетик ванильного сахара, ну и сметану конечно (желательно чтобы сметана была комнатной температуры).
3. Взбиваем все это миксером, постепенно добавляя муку, тесто должно получиться консистенции густой сметаны.
4. Готовим наш припек - в сущности припек это мелко порезанные фрукты, или сухофрукты. Бывают и не сладкие припеки - морковка, лук, зелень. но это на любителя.
5. Начинаем жарить!
6. Разогреваем большую сковородку, добавляем масло.
7. Столовой ложкой наносим тесто на сковородку и пока обжаривается одна сторона, а верхняя часть еще не затвердела, быстро распределяем по ней порезанные фрукты. ., а потом переворачиваем их. пусть припек тоже прижарится и образует вкусную корочку.
8. Все!!

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

 

Благодарю за идею. Попробую приготовить

 

Спасибо большое! Буду пробовать!