Сегодня расскажу, как приготовить подливу с фаршем к макаронам. В ней мы будем использовать королевский овощ, полный витаминов и полезных веществ - тыкву. Подлива просто универсальна! Самое лучшее, с чем можно подать макароны - это подлива. Вкусные овощи, сладкие томаты, мясной фарш и ароматные специи - вот залог вкусной подливы. Попробуйте мой рецепт, радуйте вкусными блюдами своих родных и близких.Количество порций: 4Простой рецепт подливы с фаршем к макаронам домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 232 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 232 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, ПодливаИнгредиенты на четыре порцииФарш — 500 ГраммЛук — 1 ШтукаТыква — 200 ГраммСпеции — 1 Чайная ложка (розмарин, тимьян)Сок томатный — 1 СтаканСоль — По вкусуЛук зеленый — 1 ПучокЧеснок — 2 ЗубчикаМасло растительное — 1 Ст. ложкаПошаговое приготовлениеОчистите и нарежьте мелко лук. Разогрейте масло на сковороде, обжарьте лук до прозрачности. Добавьте фарш, перемешайте.Очистите и мелко порежьте тыкву, добавьте её к фаршу. Добавьте измельченный чеснок и сухие специи. Если используете свежие розмарин и тимьян, то лучше добавить их за 10 минут до готовности подливы.Как только тыква станет мягкой, залейте фарш томатным соком. Посолите по вкусу, накройте крышкой и тушите 10 минут.Посыпьте готовое блюдо мелко порезанным зеленым луком. Подлива с фаршем готова. Готовьте с удовольствием!
