Замечательный вариант теплого десерта, который прекрасно сочетается с йогуртом, мороженым или даже нежным сливочным сыром.Простой рецепт абрикосов с розмарином и миндалем средиземноморской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 201 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 201 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: Более 3-х часовСложность: Простой рецептНациональная кухня: Средиземноморская кухняТип блюда: ДесертОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильИнгредиенты на восемь порцийАбрикосы крупные 8 шт.Масло сливочное 50 гСахар коричневый 25 гМиндаль молотый 25 гРозмарин свежий 1 веточкаЯйцо куриное 1 шт.Пошаговое приготовлениеРазрезать абрикосы пополам и удалить косточку. Половину абрикосов выложить вместе с веточкой розмарина в форму для выпечки, разрезанной стороной вверх.В миске взбить размягченное сливочное масло и сахар, затем добавить миндаль и яйцо, продолжая тщательно взбивать.Когда миндальный крем станет однородным, выложить его чайной ложкой в середину каждого абрикоса, лежащего в форме для выпечки.Затем накрыть сверху второй половиной плода и выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 10-12 минут. Подавать блюдо теплым с натуральным йогуртом или шариком мороженого.