Булочки Масляные глазки

Национальная кухня:
  1. Uqkwaxk

    Uqkwaxk Дубинина

    Непростой рецепт булочек Масляных глазки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 51. Содержит всего 139 килокалорий.


    Булочки Масляные глазки
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 51
    • Количество калории: 139 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на семь порций

    • Для теста:
    • 1 ст молока
    • 25 г свежих дрожжей
    • 1 ч л соль
    • 100 мл сахар
    • 1 яйцо (маленькое)
    • 3 ст муки
    • 100 г сливочного масла
    • Начинка
    • 2 ст л сахара
    • 50 г слив масла
    • Для смазывания булочек 1 яйцо +сахар по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. В теплом молоке развести дрожжи, сахар, соль, взбитое яйцо
    2. Небольшими порциями добавлять муку, вымешивая тесто
    3. В последнюю очередь ввести размягченное масло
    4. Хорошо вымесить тесто.
    5. Накрыть и поставить на расстойку
    6. Тесто должно уветичиться в 2 раза (у меня ушло 1,5 часа)
    7. Начинка
    8. масло перемешать с сахаром
    9. Положить на целофан, сделать колбаску и убрать в морозилку
    10. Противень выложить бумагой для выпекания
    11. Сделать из приблизительно 20 шариков
    12. Положить на противень, накрыть полотенцем и оставить в теплом месте минут на 30
    13. В каждой булочке сделать углубление(почти до дна)
    14. Достать из морозилки масло
    15. В каждое углубление положить кусочек от масляной колбаски
    16. Я еще положила к маслу кусочки кураги и изюм
    17. Смазать булочки яйцом с сахаром
    18. Духовку разогреть до 230
    19. Я выпекала 10 мин (зависит от духовки)

    Эти булочки просто необходимо попробовать!!! Очень вкусно, очень!!!!



     
    ekueougo и Н_Самотойлова нравится это.
  2. Ciwcomi

    Ciwcomi Галла Лида

    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    Onymqole нравится это.
  3. p_nina

    p_nina Путырская Нина

    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    Oecauort и АлесяН нравится это.
  4. ingac

    ingac Инга Ч

    @Uqkwaxk, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить булочки масляные глазки по этому простому рецептику.
     
  5. bizxs

    bizxs Member

    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик булочек масляных глазки в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
  6. Etajcuj

    Etajcuj Кокурникова Олеся

    @Uqkwaxk, Рецепт просто прелесть!