Медово-коньячный кекс

Простой рецепт медово-коньячного кекса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 812 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 812 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на четыре порции

• Мед 150 г
• Сахар 100 г
• Маргарин 100 г
• Пшеничная мука 220 г
• Яйцо куриное 2 штуки
• Грецкие орехи 50 г
• Сода 1 чайная ложка
• Миндаль 50 г
• Коньяк 2 столовые ложки

Пошаговое приготовление

1. Растопить маргарин в кастрюле.
2. Добавить сахар, мед, продолжать варить, пока сахар не расплавится.
3. Снять кастрюлю с огня. Добавить муку, соду, яйца, орехи грецкие, миндаль. Все тчательно перемешать.
4. Заправить коньяком.
5. Смазать форму маслом. Вылить в нее тесто.
6. Разогреть духовку до 180 градусов. Выпекать в течение 40 минут. Приятного аппетита!

Вместо орехов можно использовать изюм и другие сухофрукты

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!