Кофейные кексы с вишнями

В продолжение кексовой темы предлагаю очень вкусные кофейные кексы с вишней. Это замечательная быстрая выпечка к чашке чая, кофе или молока.

Простой рецепт кофейных кексов с вишнями домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45. Содержит всего 222 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 45
• Количество калории: 222 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: На природу, На праздник, К чаю, На скорую руку, На полдник

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечка
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на восемь порций

• Мука пшеничная — 240 г
• Сахар — 150 г
• Разрыхлитель — 10 г
• Кофе готовый — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 150 г
• Яйца — 3 шт
• Вишня свежая (без косточек) — 100 г

Пошаговое приготовление

1. Масло заранее достать из холодильника, чтоб было мягким. Взбить его с сахаром. Добавить в смесь готовый кофе и хорошо перемешать.
2. Затем поочерёдно ввести в смесь яйца.
3. Добавить муку и разрыхлитель, хорошо перемешать.
4. В порционные формочки выложить немного теста, сверху выложить по несколько ягод вишен.
5. Накрыть оставшимся тестом.
6. Разогреть духовку до 190 градусов и печь кексы 20 минут. Можно проверить готовность деревянной зубочисткой. Подавать вкуснейшие и ароматные кексы как только остынут. Приятного аппетита!

 

это просто очень вкусно